Menu__Laissez-vous tenter et égayez vos papilles__
Écrit par Super User
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Last modification: Sam 30 Avr 2016
MenuLaissez-vous tenter et égayez vos papilles
Menu Dégustation
20€
Entrées au choix
- Galette Penn aux Sardines
- galette de blé noir garnie d’un beurre de sardines, accompagnée de rondelles de pommes poêlées
- OU
- Champignons farcis à la Anne de Lorient
- champignons farcis à base de queues de champignons, farine et chair de crabe, aromatisés au porto (fait maison)
Plats au choix
- Blanquette de la mer & ses petits légumes du jour
- poisson du jour et fruits de mer, légumes de saison bio (fait maison)
- OU
- Poulet rôti sauce caramel au beurre salé
- et Parmentier à la mode végétarienne avec pomme fruit (fait maison)
Desserts au choix
- Fondant au chocolat revisité
- (sans gluten, fait maison)
- OU
- Far breton aux fruits de saison
- (fait maison)
Assiette de fromages & sa salade verte
3€
Suggestions de vins
- pour accompagner les entrées
- Chardonnay IGP Blanc - Le Moulin de la Touche
verre : 2,90€ | bouteille : 9,90€ - pour accompagner la Blanquette de la Mer
- Sauvignon gris IGP Blanc - Le Moulin de la Touche
verre : 3,50€ | bouteille : 11,90€ - pour accompagner le Poulet rôti
- Merlot du Pays de Retz IGP Rouge - Le Moulin de la Touche
verre : 3,50€ | bouteille : 11,90€
Menu "Moussaillons" (jusqu'à 12 ans)
10€
Entrée
- Assiette de légumes de saison
Plats au choix
- Poulet rôti OU Poisson du jour
- et Frites maison
Desserts au choix
- Dessert du jour
- OU
- Plaisir laitier
